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這天從 台東。玉龍泉生態步道 已接近午餐時間了加上又要來到鹿野

所以今天的午餐是在鹿野地區很有名的『愛嬌姨風味茶餐廳』用餐

在愛嬌姨風味茶餐中

以茶香入料理是一大特色

在精緻的口感中品嘗到茶的清香

在愛嬌姨的研發改良下

以不同的茶搭配不同的料理及烹飪方式

憑著自產自銷的豐富經驗

與不斷大膽嘗試

讓茶與料理相輔相成

創造出美味和諧的新體驗

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▲▼牆壁上有很多遊客用餐後留下的簽名 就知道這裡名聲響亮

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▼一進入就看到愛嬌姨本人忙著招呼來客

忙進忙出很忙碌 還幫我們端菜 介紹菜名

愛嬌姨所烹煮料理的茶葉都是自家所栽種

堅持用最新鮮的食材

現採現煮呈現頂級新鮮度

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▲▼每個位子都已擺好碗盤及一顆 綠茶粿

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▼紅烏龍茶飯

本來說不吃飯

一看到這紅烏龍茶飯上桌

還是忍不住扒了幾口

加入紅茶煮成的米飯

有種很特殊的風味所以一定要試試哦

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▼不要看是乎沒人 這都是人家先定位了

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▼紅茶滷肉

利用紅茶去除滷肉的油膩

還能增加色澤

哈尼跟姜大哥可是讚不絕口

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▲▼綠茶炒麵

恩恩不錯吃

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▼香片茶蒸魚

以中國的香片及西方檸檬香茅來提味魚的鮮度

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▼茶油炒山野菜

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▼烏龍茶苦瓜封

是將與烏龍茶處理過後的絞肉包覆在苦瓜之中

苦瓜也沒那麼苦  可惜我不敢吃

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▼綠茶炸豆腐

這道很好玩  有著一般炸豆腐的口感

是以綠茶粉調製的裹粉油炸

降低了酥炸的油膩感

入口後傳來綠茶的清香  還蠻好吃的

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▼後來這盤桌菜幾乎一掃而空

看的出來大家都很捧場

茶料理給大家的感覺都不賴

直呼好吃

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▲▼吃飽飯出來走走   愛嬌姨家門口的景觀

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▲▼才拍完兩張照拍  聽到哈尼的呼喚

原來是看到 鄭進一

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▼而剛剛我們幫邊那桌 說的有人訂位

原來就是鄭進一定走的

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▲▼愛嬌姨旁邊的景觀

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如果有來鹿野高台玩的話,那麼來愛嬌姨茶葉風味餐,捧個場吧~
不過記得要預約唷~

愛嬌姨茶餐
電話:089-550678、0912-140118
地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號
鹿野高台往永安村方向可見愛嬌姨指標

(旅遊日2013.04.11~14台東4天3夜)

這趟行程 : 台東。知本國家森林遊樂區 

 台東。台東森林公園(琵琶湖) → 台東。富山護魚區與水往上流 

→ 台東。三仙台+阿美族民俗中心

 台東縣。卑南鄉下賓朗部落  →  台東。卑南大圳水利公園+利吉惡地與小黃山

台東。玉龍泉生態步道 →  台東。愛嬌姨風味餐廳  → 台東。翻滾吧!鹿野高台

台東。原生應用植物園

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