從過年到這時候已整整快3個月沒見的寶貝女兒
這天回來還是我一直問她 是不是忘了這個家忘了我這個娘了阿~
擔心她怕我一見面就念她 趕緊帶我吃東西 塞住我的嘴吧~~
沒預先訂位還真怕沒好位子
還好我們早早就到了11點25分 離他們營業時間只差5分 嘿嘿
寶貝專心的點餐
這小妮子 平常上班都要化妝 所以一回到基隆 就都不愛打扮
這天我們母女都點不一樣的餐點
▼【海鮮水果沙拉】
水果與海鮮永遠是最對味的選擇,配上百香果醬,酸甜開胃,這也是陶板屋一直沒有改變的沙拉選項。
【前菜】
▲【烤杏鮑菇】
烤過的杏鮑菇口感更為Q彈,鹹中帶甜的醬汁提味,雖然簡單但就是好吃。
▼【蘋果海鮮燒】
是一道創意焗烤料理,香味濃郁海鮮 蘋果切塊,料很十足
▼【湯】蟹香海鮮繷湯 這次我們喝一樣 4樣有3樣都是牛肉類 不知牛肉的我們只好點選一樣囉
湯-蟹香海鮮濃湯 上頭一樣撒了些我很愛的麵包丁
湯投帶有南瓜的濃郁 螃蟹的鮮香
裡面的料給得挺豐富的
【飯糰】
▲【五目角豚炊飯】
粒粒香Q飽滿 鮮美直滲飯心 拌入照燒豬五花一同炊煮.佐以香菇.銀杏.毛豆等健康時蔬
讓人齒頰留香 味蕾滿足 這兩樣我愛 五目角豚炊飯
▼【香蔥鮭魚炸飯糰】
表面炸至金黃酥脆 每嚐一口都能感受酥脆鍋巴與鮭魚香氣
幸福感油然而生
▼【桑椹醋汁】
去油解膩 幫助消化
好喝!
可惜只有一人一小杯 是沒錯辣可以續杯
只是我還是希望能給我一壺我自己來(你們很忙我自己來多好)
這 可比我們自己點的花草茶好喝多了
主菜
▲陶板雞腿
口感外脆內嫩 下層搭配特製洋芋 醬汁有黑胡椒醬及黃味增醬兩種選擇
女兒點
▼嫩煎豚排
選用上等豬五花肉
佐以進口嚴選海鹽 口感香Q有嚼勁
飯後的甜點
芒果優格布蕾
屬於春夏的芒果滋味 清新順口 品嚐著細緻綿密的優格布蕾 讓不自覺的幸福微笑 化為餐後的完美句點
紅豆抹茶奶酪
濃香的鮮奶口感 滑嫩咕溜 粒粒分明的鬆軟蜜香紅豆搭配抹茶醬 幸福的完美結合
茶飲
黃金香柚茶
莓果美妍茶
這花茶實在不及格="= (想說老是喝咖啡 點個不一樣喝看看說)
也是這次美食的敗筆
整體的服務很好 會不時的注意餐桌上用餐情況
還會了解客人對口味是不是習慣
最後服務生送來了一張用餐後的評價單
在我寫完這篇文(春夏宴)後 實在拖太久了
現在 秋季限定-主廚私房菜 即將在9/16~11/30期間開放
(吃吃喝喝2013.04.24)